Erica och Julia

Anledningen till att jag inte har bloggat på ett tag beror på att mina underbara "systrar" har varit och hälsat på mig här i London och vi har haft fullt upp med allt annat. Det får bli ett lite längre inlägg nu istället. När de kom på måndagkvällen åt vi pasta pesto och gjorde upp en plan för vad vi skulle hitta på. Den planen ändrades lite under veckan, men det är ju kul att vara lite spontan också.

Tisdag: Vi åkte till Camden Town och gick runt på den coola marknaden. Dagens bästa köp var Burt´s Bees nagelbandskräm, nu har vi tre en varsin burk och nån dag senare satt vi alla tre på bussen med varsin burk och smörjde in våra nagelband. Så underbara vi är. På vägen hem storhandlade vi mat för veckan och lite annat smått och gott och gick hem därifrån med 9 matkassar. Jag och Julia lagade lax med rotfrukter i ugnen, medan Erica blandade goda drinkar. På kvällen klippte jag Julias hår ståendes barfota i badkaret, vilket Oz inte var särskilt glad över, men Julia blev desto gladare över att få en kortare frisyr, lite kortare än jag tänkt klippa från början, hehe. Sen målade jag allas naglar med prickar på. Jag gillar verkligen att pyssla om mina vänner.

 

Onsdag: Jag vaknade tidigare så jag ställde mig i köket och bakade bröd till frukosten. Gottgott. Vi var lite sega på morgonen, så vi bestämde oss för att hoppa över det inplanerade museumsbesöket och åkte direkt till Oxford Street för att shoppa istället. Vårt första stopp blev (mitt älskade) Primark, butiken är ju gigantisk så det tog ett tag att gå runt och plocka på sig saker och att stå i kön till omklädningsrummet (eller försöka sitta på kundkorgen och trilla som söta Julia). Vi fortsatte längs shoppinggatan och åt en liten lunch på Starbucks och stannade sedan till i (Julias älskade) Body Shop och i (Ericas älskade) Nike Store. Sen fick vi lite brottom hem. Vi skulle äta tacos till middag innan vi skulle kolla på musikalen. Vi hjälptes åt, så det gick snabbt med matlagningen. Vi hade köpt väldigt små tortillabröd, så när vi hade fyllt dem gick det liksom inte att rulla ihop dem som det är tänkt, så när jag åt den blev jag väldigt, väldigt kladdig. Men kladdigt är kul. Vi hann i perfekt tid till musikalen. Vi såg Wicked som jag så länge har velat se och den är verkligen så bra som alla påstår att den är. Efter det drog vi till en pub och blev på riktigt partyhumör, så vi bestämde oss för att dra vidare till en klubb vid Picadilly Circus. Klubben hade bara ett dansgolv som var öppet en onsdag som denna. Efter ett tag blev det rätt fullt på det lilla dansgolvet och vi dansade som tokiga.

 

Tosdag: Vi var lite trötta idag efter gårkvällen, men att promenera längs Themsen gick ändå bra. Sedan mötte vi Ericas vän Leela och åt lunch tillsammans på Poppies som har Londons bästa Fish&Chips. På Brick Lane finns det en hel del coola vintagebutiker där jag och Erica hittade galet billiga Converse för £10/£20, så nu har jag även lila och turkosa. På kvällen åt vi en orientalisk buffe i Camden Town där Julia roade oss alla med sin chokladkonst och vi slutade med varsin cider på en bar.

 

Fredag: Det var rätt bra väder idag, så vi satte oss i Hyde Park och hade en liten picknick. Eftersom vi inte kan få nog av shopping åkte vi tillbaka till Oxford Street och uträttade de sista ärendena. Leela kom hem till mig och vi fyra åt spenatlasagne till middag (favorit i repris från konfasegligen i somras) och fixade till oss innan vi drog ut till Piccadilly Circus till klubben ONE. Denna klubb var mycket större, lite för stor tycker jag, och musiken var egentligen bra dansmusik, men förstördes lite av den dåliga DJn. Utgångsläget för en bra kväll var sådär, så vi roade oss med att spana in killarna, men blev mycket besvikna eftersom vi inte kunde hitta någon som var över en femma, men det var egentligen bara skrattretande roligt. Det blev tillslut en rätt bra kväll.

 

Lördag: Vi hade tänkt äta English Breakfast ute på stan, men vi hann inte eftersom vi vaknade upp så sent. Vi åt lyxfrukost med choklad(-och-lite-banan)-pannkakor istället vilket blev så mycket bättre. De packade ihop väskorna och jag skickade med dem lite av mina saker (typ 10kg, hehe) för att fylla deras väskor. När de åkte iväg blev det så tomt utan dem. Men jag längtar till i sommar då vi ska segla tillsammans med Shamrock igen.


Baileys

Igår kväll var Martina och Mailn hos mig och åt middag. Vi började med att äta Brieost, Ritzkex och vindruvor, det var Malins idé och jag återupptäckte hur gott det är, för det var alldeles för länge sen jag åt det sist. Huvudrätten var klyftpotatis med tzatziki och kyckling. Men höjdpunkten under kvällen var nog ändå Baileysen som vi drack med varm choklad och vispad grädde. Baileysen hade hasselnötsmak och var hur god som helst. Så där mös vi i vardagsrummet och pratade om allt och inget och drack vår Baileys som var oväntat mättande, men kunde inte låta bli att ta några klunkar till.

Jag var fortfarande mätt dagen efter, så jag fick tvinga mig själv att äta frukost, och trött efter bara 4 timmars sömn. Natten innan dess hade jag inte sovit mer än det, för onsdagskvällen tillbringade jag på en bar vid Piccadilly Circus tillsammans med några kollegor. Men ikväll ska jag lägga mig tidigt, snart alltså, ska bara skriva klart här först och läsa vidare i den spännande boken "Before I go to sleep" av SJ Watson innan jag släcker sänglampan.

Mocca och Macarons

Jag och Lovisa träffade Martina på ett café som heter Kaffeine i lördags efter jobbet. De gjorde otroligt snygga kaffe där, med hjärtan och löv i mjölkskummet. Trots att varken jag eller Lovisa är särskilt förtjusta i kaffe beställde vi i alla fall varsin Mocca (dubbel espresso med varm chokladdryck). Det var inte så illa tycker jag, nästan gott faktiskt. Kanske jag borde börja lära mig att dricka kaffe?




Vi hade lust att bowla, så vi gick till Apple store och tog reda på att det fanns en hall i Holborn. Men vi hade ingen lust att gå längs Oxford Street en lördag, så vi gick igenom Soho istället. Vi gick förbi Yauatcha, kikade in genom fönstret och blev helt plötsligt mycket sugna på att äta deras macarons. Vi gick in, beställde två kannor te och macarons i 6 olika smaker som vi delade på och bara njöt.



Vi fortsatte till bowlinghallen i Holborn, men det var fullt fram till kl 23. Äh, tänkte vi, vi gör det en annan dag istället. Det var tillräckligt sent redan, så vi åkte hem istället. Vi hade en riktigt mysig eftermiddag.

Skog eller park?

Idag besökte jag Hampstead Heath tillsammans med Martina och Sarah. Det var så länge sen jag träffade Sarah, så det var härligt att se henne igen. Hampstead Heath är en enorm park i norra delen av London och det närmaste man kan komma en skog i London, lövskog förstås. Vi gick omkring där och bara pratade, fotade, hoppade över lerpölar och vi klättrade till och med upp i ett träd. Vi gick omkring där i flera timmar och efter ett tag blev vi så hungriga. Vilken tur att det då dök upp en liten resturang i parken där vi kunde köpa en billig lunch!



Igår var jag, Martina och Lovisa på nattklubben The Nest i norra delen av London. Vi började kvällen hos Martina med att dela en flaska vitt vin, äta chillichips och dammsugare, vilket inte alls var en bra kombination smakmässigt, men, men. Och avslutade kvällen med choklad på bussen hem. (Tja, mitt godislöfte har ändå gått åt skogen.) Det var ett riktigt bra band som spelade på kvällen, Karin Park. Ett okänt band för mig som spelade typ indie-electromusik. Gillar verkligen små livespelningar på klubbar, så det är något som jag vill göra fler gånger.

Fika i goda vänners lag

Idag träffade jag mina underbara vänner på Scandinavian Kitchen för att fika, läänge. Jag har kännt mig lite nere efter att jag kommit tillbaka i London, har varit trött och haft huvudvärk. Allt blev toppen när min familj kom och hälsade på mig, men efter det återgick jag till mitt osociala beteende. Så här kan jag ju inte fortsätta, tänkte jag, ring dina vänner och hitta på nåt. Den här gången var Lovisa snabbare än mig, men jag var inte sen att haka på. Så denna eftermiddag satt vi på vårt favoritställe och snackade och skrattade. Åh, vad det är härligt att vara med vänner.

Gregarious

Dagens ord: gregarious is a person that likes to be with other people.
Svenska: sällskaplig

Denna vecka har jag verkligen varit sällskaplig. Har jag en lång eftermiddag, så utnyttjar jag den till att göra nåt kul. Och att umgås med människor jag gillar är kul. Det började förra lördagen då jag och mina arbetskompisar Libi, Memi och Modi träffades på TGI Friday's, tog en drink och åt middag tillsammans. På söndagen var vi många som åkte hem till Malin & Co. för att baka och äta lussebullar. På tisdagen träffade jag Fager, som bara var här i tre veckor för att jobba. Vi gick runt på Harrods tillsammans, ett ställe som jag faktiskt inte besökt förrän nu. Det var så kul att se honom, för när vi träffades i våras berättade vi för varandra att vi båda skulle till London och jobba bestämde vi att vi skulle ses, så jag hade väntat på detta.

På onsdagen träffade jag Jannik och gick till en lokal pub och drack öl. Egentligen första riktiga puben jag varit på för att dricka öl, om man inte räknar med puben på hostelet jag bodde på. Och på torsdagen träffade jag Martina på Scandinavian Kitchen och delade på svenska smörgåsar och julmust. Första gången som bara jag och Martina sågs. Vi har kännt varandra sedan första veckan på Kaplan, men har alltid setts tidigare genom gemensamma vänner. Men vi har redan planer på vad vi ska göra nästa gång vi ses.

Detta har lett till många sena kvällar och korta nätter. Dessutom har jag inte hunnit sitta så mycket framför datorn eller blogga. Men nu så har ni fått nåt nytt att läsa.

Julstämning

I söndags, andra advent, åkte jag och Lovisa hem till Malin & Co. för att baka lussebullar. Vi älskar att baka allihopa och vad passar bättre i december än att baka lussebullar. Jag hade verkligen sett fram emot det länge.

Jag och Lovisa fick uppdraget att köpa ingredienser efter jobbet. Vi behövde saffran, färsk jäst och mjöl bland annat. Vi har märkt att det inte finns färsk jäst i de vanliga engelska mataffärerna, de har bara dålig torrjäst. Därför gick vi till Scandinavian Kitchen, ett café/mataffär där de säljer mat från, ja precis, skandinavien. När vi gick in i butiken möttes vi utav doften av glögg och pepparkakor. Där fanns tomteskum, julost, sill, risgryn, lussebullar... Det var då vi kände riktig julstämning för första gången. Det är konstigt egentligen, de har haft julbelysning på gatorna sedan 1 november och julskyltning i fönstrena ungefär lika länge, men det har inte skapat någon julstämning direkt. De började för tidigt tycker jag. Men när vi gick in i den skandinaviska butiken och såg all svensk julmat, då kom den.

Vi köpte saffran där, men den färska jästen var slut. Det var den även i den andra svenska butiken som vi tog oss till. Det verkar som om det inte bara var vi som skulle baka lussebullar denna helg. Men vi köpte Kron torrjäst i alla fall. Förra gången när vi bakade kanelbullar tillsammans på engelsk torrjäst, jäste de inte, så för säkerhets skull köpte vi självresande mjöl, något som de faktiskt har här i england (kanske för att det är svårt att baka på den temperaturkänsliga torrjästen och de behöver lite hjälp med jäsningen). Det hjälpte verkligen. Lussebullarna växte och växte och växte. De små bullarna blev stora och de som vi trodde skulle bli normalstora blev gigantiska!

Hade tagit med mig risgryn (som morbror köpt med till mig från Norge. Tack!), så jag kokade gröt till alla. Mmm... vad gott! En efter en kom hem till Malin, så när bullarna var klara var vi 7 svenska tjejer och tre från andra länder som satt och smaskade på de underbart goda lussebullarna!

"Baka bullar och underbart sällskap. Finns det något bättre? Nej, det finns det nog inte."








Breaking Dawn

Igår kväll träffade jag några vänner för att se Breaking Dawn part 1 på bio. Vi gick inte på vilken bio som helst, utan på Bfi Imax som har en sjukt stor bioduk för att maximera bioupplevelsen. Filmen var som jag hade föreställt mig medan jag läste boken och ännu bättre än jag väntat mig. Filmen fick mig att både skratta och gråta, ett bra mått på att det är en bra film.

Första delen slutade på ett sjukt bra ställe, så nu ser jag verkligen fram emot att se nästa del. Ett år kvar bara.

A busy week

Varför uppdaterar inte Elin sin blogg kanske ni undrar? Svaret på det är att jag har gjort så himla mycket saker den senaste veckan, så när jag väl har kommit hem har jag gått och lagt mig direkt. Har inte sovit tillräckligt ändå och det har hänt flera gånger att jag somnat på bussen på väg hem från jobbet, typ kl 15. Och nu kanske ni undrar vad det är jag har gjort hela veckan? Jo, det kan jag berätta för er. 

Måndag: Jag hade en lång skypedejt med underbara och älskade Frida, som jag har saknat att prata med dig Frida! Blev så himla glad.

Tisdag: Natalia gav mig träning till att vara ansvarig för "Cold Buffet". Jag skuggade henne och hon visade och förklarade för mig mig allt jag behövde veta. Det man gör är enkelt, man plockar fram allt som ska vara på buffén, fyller på hela tien och plockar undan efter frukosten. Det svåra är att man måste överblicka hela buffén, planera och förbereda nogrannt och lösa problemen innan de uppstår. Jag gillade det och hoppas att jag får göra mer av det. På kvällen bakade jag en kladdkaka.

Onsdag: På kvällen åkte jag hem till Glenn och Sarah. Glenn ska åka hem till Holland, så han hade avskedsfest på kvällen, men jag kom tidigare eftersom jag var tvungen att lämna tidigare (innan festen ens började). Tog med mig det sista av lördagens paj som delade vi på, hade haft pajen till middag fem dagar i rad då. Jag tog med mig kladdkakan till Glenn som present, eftersom han gillade den så mycket!

Torsdag: Träffade Jenny efter jobbet och åkte hem till hennes nya "flat" för att baka svenska kanelbullar med henne och Malin. Vi började baka kl 19 och det tar ju ett tag att baka kanelbullar. Så när klockan var 23 hade vi tagit ut dem ur ugnen och satt och smaskade på dem. Men det blev inte riktigt svenska kanelbullar, för vi använde torrjäst istället för kuberna och råkade använda fullkornsmjöl istället för vetemjöl så bullarna svällde inte riktigt som de skulle, så de blev tunga och brödiga. Dessutom smakar engelsk kanel inte riktigt som svensk kanel. Men jag tycker att bullarna var goda i alla fall. Eftersom det blev så sent och jag skulle upp så tidigt, fick jag sova över hos dem. De var så himla gulliga. Tack för en fantastisk kul kväll!

Fortsättning följer...

Happy Birthday!

Igår hade vi engelskatest. Det är ungefär som en kort variant av nationella proven i engelska. Det är fem delar: läsning, ord och grammatik, skriva, lyssna och tala. Men det är inte lika seriöst som nationella proven, för jag har inget att förlora. Om jag gör testet extra bra blir jag uppflyttad en nivå, om jag inte gör det stannar jag kvar på den nivå jag är på nu och läraren kan se vad vi behöver träna mer på. Jag behöver träna mer på ord och grammatik, för det var den delen jag tyckte var svårast, tala var lättast.

Igår hade både Sarah och Bart födelsedag, de två personer som jag har lärt känna bäst under min tid i London, vilket sammanträffande!!! Jag ska fira Sarah idag, för igår firade hon med sin familj som hade kommit på besök. Bart flyttade ut i förra vekcan, men han kom tillbaka till hostelet igår för att fira med oss som bor kvar på här. C-ly hade bakat en chokladkaka till honom, den var jättegod. Vi, dvs. Bart, 4 tjejer från Australien, en kille från Kanada och jag, drog vidare till en annan bar i Fulham. Det var en riktigt bra bar, snygg inredning, billig dricka och bra musik. Elk var namnet och de hade Mojito för 3 pund! FZ jag har druckit riktig Mojito nu! Vi lekte "Systemet", jag kom på systemet redan innan det var min tur, men för killarna tog det ett tag och de blev lätt frustrerade över det. Det var en kul kväll.


RSS 2.0